La Regina di Battipaglia - Caseificio - Battipaglia, Provincia di Salerno

Eloisa Castaldi

Ci fermiamo sempre a fare acquisti in questo caseificio quando siamo di passaggio. Abbiamo comprato bocconcini, scamorza, caciocavallo e ricotta. Assolutamente da mangiare il panino fatto al momento con crudo e mozzarella, sapori che al Nord abbiamo scordato da tempo. Il personale al banco veramente molto gentile. Ci hanno regalato anche due piccole ricottine.
E possibile anche chiedere il confezionamento nella scatola di polistirolo per il trasporto.

Alessandro Vinciguerra

Arrivo e vengo accolto da 3 signore gentilissime .
Rispetto ad altri caseifici la produzione è meno industrializzata e più attenta alla qualità.
Ho comparto mozzarelle di bufala,scamorza e yogurt, tutto buonissimo.
Ho fatto dei regali ai parenti che hanno tutti apprezzato.
Spero di tornarci presto
Caseificio promosso a piani voti .

giuseppe sinaglia

Di passaggio sulla Salerno Reggio Calabria ci siamo fermati per acquistare dell’ottima mozzarella di Bufala Campana e devo dire che questa attività commerciale era ben fornita di tutte le tipologie di mozzarella campana, con la possibilità di gustare sul posto degli ottimi taglieri di vari tipi di salumi e formaggi del posto. Molto ben organizzato con dei tavoli all’interno del locale. Molto consigliato. Inoltre ti danno la possibilità di posizionare tutto ciò che acquisti in dei comodi contenitori da viaggio in polistirolo.

Fa Bera

Vi devo fare i complimenti perché il 26-12 ho comprato 1kg da voi ed un kg al ritorno da un vs concorrente. Solo la vostra mozzarella ha cacciat u latt ed era favolosa…. Quella del concorrente invece era abbastanza asciutta. Il sapone della vostra ovviamente era molto più intenso e favoloso. Rinnovo i complimenti dalla repubblica di San Marino dove ce le siamo gustate anche stasera

Gianluca Conticelli

Merita davvero fermarsi, ho preso una Figliata e dei bocconcini davvero spettacolari. Bel posto tutti cordialissimi ci hanno perfino regalato una Ricottina di Bufala. Ho provato altri Caseifici a Battipaglia ma questo a parer mio e il Top in assoluto.. Di sicuro sarà il mio punto di riferimento per acquistare la mozzarella di Bufala.. Grazie mille Gianluca dalla Sicilia

Davide Tuccella

Siamo passati per provare un caseificio tipico della zona e siamo rimasti estremamente soddisfatti!
Abbiamo mangiato sul posto una caprese al piatto e la mozzarella era ottima! La quantità era abbondante e il prezzo giusto; già che c'eravamo abbiamo anche acquistato alcuni prodotti locali da portare su al nord, sono stati gentilissimi e hanno imballato la mozzarella in modo tale che si conservasse più giorni anche fuori frigo.

Attenzione se andate con l'obiettivo di sedervi e mangiare sul posto, ci sono solo due tavolini e potreste dover aspettare che se ne liberi uno, in alternativa si può prendere un panino e gustarselo poi fuori.

Aurora Righetti

Caseificio collocato in un ottima posizione in quanto dista qualche metro dall’uscita dell’autostrada.
Qui ho trovato prodotti freschi di giornata con un rapporto qualità-prezzo perfetto, cordialità da parte del personale pronto e attento ai singoli ordini e soprattutto luogo pulito e ordinato.
Fornito di un bagno all’esterno, pedana di accesso per persone disabili e parcheggio per auto, con all’interno due tavolini dove appoggiarsi per degustare le famosissime mozzarelle di bufala, a mio parere le più strepitose.
Il proprietario con il suo modo di fare ti fa sorridere mentre aspetti che il tuo ordine sia pronto.
Sicuramente ci ritornerò perché un posto con queste qualità non si trova molto facilmente.

max gold

Io amo sua maestà La Zizzona!!!
Sono arrivato in questo caseificio all'apertura cioè 7:30 e già avevo la bava alla bocca perché stavo pregustando il momento in cui l'avrei addentata e mi sarei inebriato del suo latte. Mi sono imposto di fare tappa qui a Battipaglia perché ero sull'autostrada e perché volevo fare conoscere questa mozzarella alla mia compagnia di amici. Ho trovato questo caseificio aperto.
Il personale è veramente gentile e competente. La ragazza che ci ha serviti è stata davvero Super! L'adoro 🤗. Ci ha dato da assaggiare alcuni bocconcini davvero buoni. Poi nella spesa che abbiamo fatto ci ha regalato delle Ricottine di bufala veramente buone.
Impasto dei bocconcini e delle mozzarelle molto buono.
L'impasto della Zizzona tende ad essere un po' insipido, ma ci può stare perché fresca e per le dimensioni (da 1kg quella che abbiamo presa) .
Comunque in generale molto buona. A proposito hanno anche la Figliata 🤤
Fate un passaggio da loro e non ve ne pentirete.